हैली बाल्डविन रक्त प्रकार आहार का पालन करते हैं - यह क्या है, यह क्या करता है, और क्या यह चिकित्सकीय रूप से फायदेमंद है?

एटकिंस। डुकन। पालेओ। जूसिंग। दशकों से, मशहूर हस्तियों ने अपनी व्यापक काया, अप-बीट एनर्जी और स्वस्थ हिम्मत के लिए खाने की एक सरणी को जिम्मेदार ठहराया है।

कुछ ने जल्दी-जल्दी ठीक होने वाले फैडी आहार की ओर रुख किया है जो अस्थायी होने के साथ-साथ खतरनाक भी हैं (देखें 2018 मेट गाला से पहले किम कार्दशियन ) दूसरों ने दावा किया है कि वे कथित खाद्य असहिष्णुता, पाचन समस्या या एलर्जी के कारण कुछ खाद्य पदार्थों (उदाहरण के लिए, चीनी, डेयरी, लस) से बचते हैं। और फिर भी अन्य लोगों ने लंबे समय तक जीवनशैली में बदलाव किए हैं जो टिकाऊ हैं, स्वस्थ शरीर-वसा अनुपात को बढ़ावा देते हैं और कई अन्य बोनस के साथ आते हैं।

लेकिन जब खाने की योजना की बात आती है तो कोई गेहूं को भूसे से कैसे अलग करता है?



अपने आहार के बारे में खुलने वाली नवीनतम ए-लिस्टर नवविवाहित हैली बीबर (जिसे पहले बाल्डविन के नाम से जाना जाता था) है, जिसने हाल ही में खुलासा किया कि वह 'ब्लड टाइप डाइट' नामक कुछ का पालन करती है।

उसने कहा महिलाओं की सेहत : 'मैं मांस खाता हूं, लेकिन मैं चिकन और टर्की जैसे हल्के मांस से चिपके रहने की कोशिश करता हूं - मुझे अपने लोहे के स्तर से परेशानी है इसलिए मुझे मांस खाना है और शाकाहारी नहीं हो सकता।

हैली बाल्डविन गेटी इमेजेज

'लेकिन मैं रक्त प्रकार के आहार से खाता हूं क्योंकि मुझे लगता है कि जब आप वास्तव में इससे चिपके रहते हैं तो यह बहुत मायने रखता है और फर्क पड़ता है।'

हैली के पास 15.8 मिलियन से अधिक इंस्टाग्राम फॉलोअर्स, एडिडास के साथ सहयोग, और जस्टिन बीबर के साथ अपनी हालिया शादी के परिणामस्वरूप मीडिया की बढ़ती दिलचस्पी है - इसलिए वह जो कुछ भी सुझाती है, उसे हजारों अनुयायियों द्वारा वास्तविक आनंद के साथ लेने की संभावना है।

नतीजतन, हमने सोचा कि यह ब्लड टाइप डाइट के बारे में कुछ और जानने का समय है। और, इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि क्या यह वास्तव में खाने का एक स्वास्थ्य तरीका है?

रक्त प्रकार आहार क्या है?

ब्लड टाइप डाइट 90 के दशक में जनता के ध्यान में आया जब अमेरिकी प्राकृतिक चिकित्सक, पीटर डी'एडमो ने एक पुस्तक प्रकाशित की जिसका शीर्षक था अपने प्रकार के लिए सही खाएं .

पुस्तक में, डी'एडमो का दावा है कि भोजन के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया सीधे आपके रक्त प्रकार से जुड़ी होती है। नतीजतन, उनका कहना है कि प्रत्येक रक्त प्रकार उन खाद्य पदार्थों के बारे में अपने स्वयं के नियमों का गुण रखता है जिन्हें आपको खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए।

चिकित्सा परीक्षण टेक छवि / विज्ञान फोटो पुस्तकालयगेटी इमेजेज

ब्लड टाइप डाइट लोगों को वजन कम करने, पाचन स्वास्थ्य में सुधार और सामान्य स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करने का दावा करती है।

चिकित्सक का वेबसाइट बताते हैं: 'आपके रक्त के प्रकार को जानना यह समझने के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण है कि आपका शरीर भोजन के प्रति कैसे प्रतिक्रिया करता है, बीमारी के प्रति आपकी संवेदनशीलता, तनाव के प्रति आपकी प्राकृतिक प्रतिक्रिया, और बहुत कुछ।

'रक्त की एक बूंद में एक जैव रासायनिक श्रृंगार होता है जो आपके फिंगरप्रिंट के रूप में आपके लिए अद्वितीय होता है।'

आपको किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?

आहार के अनुसार डी'एडमो प्रत्येक रक्त प्रकार के लिए यहां क्या सिफारिश करता है:

टाइप ओ ब्लड

दुबला मांस, मुर्गी पालन, मछली और सब्जियों पर भारी प्रोटीन वाला आहार, और अनाज, बीन्स और डेयरी पर प्रकाश। पेट की समस्याओं और अन्य चिकित्सा मुद्दों के साथ मदद करने के लिए विभिन्न पूरक की भी सिफारिश की जाती है, जो कि टाइप ओ वाले लोग अक्सर दावा करते हैं।

टाइप ए ब्लड

फलों और सब्जियों, बीन्स और फलियां, और साबुत अनाज पर आधारित मांस-मुक्त आहार। डी'एडमो का दावा है कि टाइप ए रक्त वाले लोगों में एक संवेदनशील प्रतिरक्षा प्रणाली होती है, इसलिए आदर्श रूप से जैविक और ताजे खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए।
कमर की चिंता करती महिला PhotoAlto/Frederic Cirouगेटी इमेजेज

टाइप बी ब्लड

मक्का, गेहूं, एक प्रकार का अनाज, दाल, टमाटर, मूंगफली और तिल के बीज से बचें। हरी सब्जियां, अंडे, कुछ मीट और कम वसा वाले डेयरी को वरीयता देने में चिकन से बचना चाहिए।

एबी रक्त टाइप करें

टोफू, समुद्री भोजन, डेयरी और हरी सब्जियों पर ध्यान दें। D'Adamo का आरोप है कि AB प्रकार के रक्त में पेट का अम्ल कम होता है और उसे कैफीन, शराब और स्मोक्ड या क्योर मीट से भी बचना चाहिए।

क्या ब्लड ग्रुप डाइट एक सनक है?

सीधे शब्दों में कहें तो हाँ।

सलाहकार आहार विशेषज्ञ और ब्रिटिश डायटेटिक एसोसिएशन के प्रवक्ता सियान पोर्टर बताते हैं, 'यह बिना किसी वैज्ञानिक आधार के छद्म विज्ञान पर आधारित है। एली यूके .

पोर्टर का कहना है कि आहार अक्सर लोगों को बेहतर महसूस करने में मदद करता है क्योंकि इसका अधिकांश हिस्सा, रक्त के प्रकार की परवाह किए बिना, सब्जी के सेवन में वृद्धि, परिष्कृत अनाज, प्रसंस्कृत मांस, कैफीन और शराब को काटने पर निर्भर करता है। अनिवार्य रूप से, आहार के अनुयायी बदल रहे हैं, और अपने दैनिक भोजन सेवन से कैलोरी कम कर रहे हैं।

रक्त प्रकार आहार गेटी इमेजेज

'अक्सर अगर लोग अपने प्रोटीन को बढ़ाते हैं, तो वे फुलर महसूस करेंगे,' वह बताती हैं। 'लोग ब्लड ग्रुप डाइट पर अपना वजन कम करते हैं, क्योंकि एक तरह से या किसी अन्य, यह मूल रूप से आप जो खाते हैं उसे प्रतिबंधित कर रहे हैं।'

रक्त प्रकार आहार के खतरे क्या हैं?

हम सभी जानते हैं कि किसी भी खाद्य समूह या उत्पाद को काटने से पहले चिकित्सा या पोषण विशेषज्ञ की सलाह लेनी चाहिए।

हालांकि, पोर्टर ने डी'एडमो के आहार के साथ वास्तविक खतरे को नोट किया है कि यह काफी 'निर्देशात्मक है कि आपको किन खाद्य पदार्थों को काटना चाहिए, बिना आवश्यक रूप से प्रतिस्थापन की सिफारिश किए'।

बरिस्ता होल्डिंग कॉफी कप का क्लोज-अप हैरियट बेली / आईईईएमगेटी इमेजेज

'उदाहरण के लिए, यदि आप डेयरी को काट रहे हैं - जो आम तौर पर आपके आहार का हिस्सा है - आपको कैल्शियम की कमी को संतुलित करने के लिए इसे अन्य कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों से बदलने की आवश्यकता है,' वह कहती हैं।

'जैविक खाद्य पदार्थों और पूरक आहार पर स्विच करने के लिए कहा जा रहा है, जिसकी आपको आवश्यकता नहीं है, न केवल आपकी साप्ताहिक दुकान को महंगा और सामाजिक रूप से कठिन बना सकता है, बल्कि आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक हो सकता है।'

क्या हमें आहार का पालन करना चाहिए?

पोर्टर 'नहीं' की सलाह देते हैं।

'बहुत से लोग अपने रक्त के प्रकार को नहीं जानते हैं, लेकिन इस गाइड का पालन करने के लिए परीक्षण करने के लिए जल्दी करने की आवश्यकता नहीं है,' वह कहती हैं। 'आपका जीपी सबसे अधिक संभावना होगा बहुत यह पता लगाने के लिए हैक किया गया कि आपने केवल इस आहार को करने के लिए अपने रक्त के प्रकार का पता लगाने के लिए अपॉइंटमेंट बुक किया है।'

पीली बेल मिर्च के साथ हाथ तारा मूरगेटी इमेजेज

इस दौरान, वेब एमडी ध्यान दें कि आहार में प्रसंस्कृत भोजन और साधारण कार्ब्स से बचा जाना चाहिए, यह संभव है कि यह मदद कर सकता है कुछ वजन घटना। हालांकि, किसी भी नुकसान को किसी विशिष्ट रक्त प्रकार से नहीं जोड़ा गया है। आहार को पाचन में मदद करने या ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने के लिए कोई शोध नहीं है।

जबकि हैली का डी'एडमो के आहार का पालन करना उचित नहीं हो सकता है, पोर्टर का कहना है कि अगर वह आयरन की कमी से पीड़ित है तो वह 'आयरन युक्त आहार खाने में सही है जो संतुलित है'।

यह दुर्लभ है कि सेलिब्रिटी द्वारा प्रचारित खाने की योजनाएं कभी भी विकारों को खाने का एकमात्र कारण होती हैं (जो अक्सर जटिल मनोवैज्ञानिक स्थितियों के परिणामस्वरूप नहीं होती हैं)।

ईटिंग डिसऑर्डर होप का कहना है, 'हालांकि खाने के विकारों का सटीक कारण अज्ञात है, आमतौर पर यह माना जाता है कि जैविक, मनोवैज्ञानिक और / या पर्यावरणीय असामान्यताओं का संयोजन इन बीमारियों के विकास में योगदान देता है।' वेबसाइट .

हालांकि, हम ए-लिस्टर्स के प्रभाव से इनकार नहीं कर सकते हैं जिस तरह से हम खरीदते हैं, हम क्या मानते हैं, और हम कैसे रहते हैं। नतीजतन, मीडिया में प्रचारित किसी भी आहार या खाने की योजना का पालन करने से पहले हमें हमेशा सतर्क रहना चाहिए और चिकित्सा विशेषज्ञों की मदद से खुद को ठीक से शिक्षित करना चाहिए।

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